私がつくっている簡単な美容レシピとは

美容　レシピ　簡単について

私は普段の献立に、美容に良い食事を取り入れています。
ここでは、私が実際につくっている簡単なレシピについて紹介させて頂きます。
まず、鶏手羽中のオーブン焼きです。
鶏皮はカロリーは高めではありますが、コラーゲンが豊富です。
そのため美容には良い食品です。
私は鶏手羽中を使用しますが、モモでも胸でも手羽元でも構いません。
作り方はいたって簡単です。
ビニール袋に鶏肉とおろしニンニクと塩と荒引き黒コショウとオリーブオイルを、お好みの量だけ入れて混ぜるだけです。
辛いのが好きな方は、黒コショウをたっぷりと入れると良いでしょう。
混ぜたら一時間ほど寝かせてください。
その後はオーブンで15分ほど焼くだけです。
オーブントースターだと余熱なしでも大丈夫です。
オーブンで焼くことで、余分な油は落ちますし、オリーブオイルを使用しているため体にも良くおすすめです。
もうひとつはキヌアサラダです。
これは一人で昼食を食べる際によくつくっています。
キヌアはご存知の方も多いと思いますが、今話題のスーパーフードの一つです。
キヌアをゆでて、あとはサニーレタスやトマトやオニオンなどの野菜と一緒に混ぜるだけです。
お好みのドレッシングをかけて食べたり、えごまオイルやオリーブオイルに塩コショウをかけて食べても美味しくいただけます。
これらが、私が実際につくっている簡単な美容レシピです。